Contents
Από εκεί πήρε το όνομά του ο καφές, που γεννήθηκε στην Αιθιοπία γύρω στο 700μ.Χ και ταξίδεψε από την Αιθιοπία στην Υεμένη, από την Μόκα στην Κωνσταντινούπολη, τη Βενετία και τη Ρώμη για να γίνει σήμερα το πιο δημοφιλές ρόφημα στον κόσμο. Πολύ καλός καφές..τέλειο φαγητό..πολύ προσεγμένος χώρος.. Eξαιρετική επιλογή αν ψάχνεις έναν προορισμό που συνδυάζει θάλασσα, πευκοδάσος, καλό φαγητό και χαλαρή καλοκαιρινή ατμόσφαιρα Περιλαμβάνουν κάποιες κλασικές επιλογές για πρωινό όπως η τραγανή βάφλα με μπανάνα και παγωτό ή το καραμελωμένο τσουρέκι, και φυσικά όλα τα επιδόρπια του καταλόγου, όπως το διάσημο τιραμισού και την signature εκδοχή του cheesecake του MooCasa.
Τι εκτιμούν οι πελάτες σε αυτή την εταιρεία
Τα κουτάκια Red Bull είναι κατασκευασμένα από 100% ανακυκλώσιμο αλουμίνιο. Το Peninta-Peninta βρίσκεται στην καρδιά του Ηρακλείου και αποτελεί ιδανική επιλογή για καφέ, brunch, φαγητό, βραδινή έξοδο και χαλαρές στιγμές με φίλους. Από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, προσφέρει προσεγμένη φιλοξενία, όμορφη ατμόσφαιρα και μουσικές επιλογές που δημιουργούν ξεχωριστή εμπειρία εξόδου.
- Πολύ καλός καφές..τέλειο φαγητό..πολύ προσεγμένος χώρος..
- Swell Το a la carte εστιατόριο του Knossos Beach Bungalows & Suites βρίσκεται σχεδόν πάνω στο κύμα, σε ένα υπέροχο καλοκαιρινό deck.
- Το MooCasa έχει καθιερώσει το δικό του στυλ brunch στα βόρεια της πόλης, που ναι μεν έχει την comfort διάθεση του κυριακάτικου γεύματος, αλλά ταυτόχρονα συστήνει καινούργιες γεύσεις και συνδυασμούς, που ίσως δεν είχατε δοκιμάσει μέχρι τώρα.
- Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό.
- Το πρωινό, το δεκατιανό (brunch κατά τους ξένους), το γλυκό ή και ο απλός καφές, εδώ, δεν είναι μόνο μια γευστική απόλαυση, αλλά μια ολιστική εμπειρία.
Προσθέστε το δικό σας σχόλιο
To Rey Pablo ταξιδεύει σε όλα τα μέρη του κόσμου και μας παίρνει μαζί του με όχημα τις γεύσεις. Όπως έχει πει και ο Φελίνι, «είναι πιο εύκολο να είσαι πιστός σε ένα εστιατόριο παρά σε μια γυναίκα» και στο Zampanό αυτό είναι γεγονός. Σε έναν χώρο που συνδυάζει τη vintage αισθητική με τις βιομηχανικές αναφορές μπορείς να απολαύσεις πιάτα με ελληνική ταυτότητα σε μια σύγχρονη εκδοχή που παραμένει πιστή στην ποιότητα των υλικών. Αν ισχύει το «είμαστε ό,τι τρώμε», τότε στο λάιμ bistro γινόμαστε η καλύτερη εκδοχή του εαυτού μας, αφού όλη η φιλοσοφία του είναι plant based και το «ακραία ποιοτικό» γίνεται τρόπος διατροφής. Δοκιμάστε, λοιπόν, απίθανα pancakes σε αλμυρές και γλυκές επιλογές, αυγά μαγειρεμένα με όλους τους τρόπους αλλά και ζουμερά μπέργκερ, με «βασιλιά» το φημισμένο πια Ottoman με μοσχαρίσιο και αρνίσιο κιμά και μια πικάντικη κόκκινη σάλτσα. Στο μενού, πέρα από το περίφημο μπουγατσάν, που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσει κανείς, αν θέλει να θεωρείται λάτρης της γαστρονομίας, περιλαμβάνονται πάρα πολλά πιάτα, φτιαγμένα με φαντασία, μεράκι και τις καλύτερες πρώτες ύλες.
Βρετανία: Υποχρεωτική από σήμερα η έκδοση ηλεκτρονικής ταξιδιωτικής άδειας για τους πολίτες περίπου 50 χωρών
Όσο για το brunch της Κυριακής, αυτό συνοδεύεται από live gipsy jazz που αλλάζει όλη την εμπειρία του brunch και σε παρασύρει σε μια ατμόσφαιρα όπου οι γεύσεις ζωντανεύουν από τους ήχους της μουσικής. Από το Beauty Killed the Beast δεν θα μπορούσαν να λείπουν οι vegan επιλογές, όπως τα λιγκουίνι με vegan τσένταρμελτ που φτιάχνεται από κάσιους και γλυκοπατάτα και αφορά όχι μόνο όσους απέχουν από το κρέας αλλά και όσους είναι ανοιχτοί στις γευστικές προκλήσεις. Με εκλεκτές πρώτες ύλες που προέρχονται από ένα μικρό δίκτυο με συνεργαζόμενους παραγωγούς της ευρύτερης περιοχής, ο σεφ Μανώλης Μπλεμένος παρουσιάζει ένα μενού που αλλάζει συχνά ακολουθώντας τον κύκλο των εποχών και παντρεύει τις παραδοσιακές γεύσεις της Κρήτης με ορισμένες σύγχρονες πινελιές. Ο Μάνος Μανιαδάκης, σεφ πατρόν, καταπιάνεται με πολυτελή υλικά, τα οποία ο ίδιος σύστησε για πρώτη φορά στο Ηράκλειο πριν από χρόνια, όσο εργαζόταν σε άλλες κουζίνες ως σεφ, καταφέρνοντας να αποκτήσει ένα κοινό που τον ακολουθεί πιστά.
Ο Λευτέρης, που έκανε διάφορες δουλειές, αποφασίζει να ανοίξει το δικό του καφενείο μετά από φραστική αψιμαχία με έναν από τους μαγαζάτορες της περιοχής. Μία από τις πιο ολιγομελείς είναι μάλλον αυτή του Λευτέρη Μαραυγάκη και της Ευαγγελίας, που ζουν σε ένα καμαράκι 30 τετραγωνικών με τις τέσσερις κόρες τους. Οι πιο πολλές οικογένειες που ζουν στον Λάκκο εκείνη την εποχή έχουν τουλάχιστον έξι παιδιά. Τα πιο γνωστά καφενεία ήταν του Κατσαρού, όπου επικρατούσε το αδιαχώρητο, του Νικήτα αλλά και του Θωμά, που διέθετε και λατέρνα. Το μεγαλύτερο μέρος των προσφύγων συνέρρευσε σε πρώην μουσουλμανικές συνοικίες εντός των τειχών, όπως η Αγία Τριάδα και ο Λάκκος, γειτονιά πολυπληθής και πριν από τους πρόσφυγες, γνωστή για τα πορνεία και τα χαμαιτυπεία της. Τα μαγειρικά τους χούγια μπήκαν στα ηρακλειώτικα σπίτια, στις επιχειρήσεις, στα καφενεία, στις ταβέρνες και η ενσωμάτωσή τους ανανέωσε το τοπικό συνταγολόγιο.
Σε ατμόσφαιρα σπιτική όσο δεν πάει, θα δοκιμάσεις ιδιαίτερα πιάτα από τον εκτενή κατάλογο. Κάπου ανάμεσα στην «λαϊκή» γοητεία των δυτικών προαστίων αλλά και την μοντέρνα αισθητική του βορά, αυτή η γειτονιά της καφε νεο ηρακλειο πόλης προσφέρεται για βόλτες και έξοδο χωρίς να υστερεί σε ποικιλία επιλογών για κάθε γούστο. Το Peninta-Peninta στο Ηράκλειο Κρήτης είναι ένας ανανεωμένος all day χώρος για καφέ, πρωινό, φαγητό και ποτό, ιδανικός για κάθε στιγμή της ημέρας.
Χτισμένα σε ένα φυσικό «μπαλκόνι» με θέα το Λιβυκό Πέλαγος και τον Κόφινα, έχουν ιστορία που ξεκινά από τα μινωικά χρόνια. Κι όσο το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας και το Μουσείο Αρχαίας Ελληνικής Τεχνολογίας συναρπάζουν μικρούς και μεγάλους, η Δημοτική Πινακοθήκη παρουσιάζει εναλλασσόμενες τις συλλογές της στην ενετική μητρόπολη του Αγίου Μάρκου, κρατώντας πάντα αμείωτο το ενδιαφέρον των φιλότεχνων. Στο Ιστορικό Μουσείο με την πλούσια θεματική, εκτίθεται λεπτομερής μακέτα του Ηρακλείου του 17ου αιώνα, εποχή της μεγάλη ακμής και της υποδειγματικής οικιστικής ανάπτυξής του, αλλά την παράσταση κλέβουν τα δύο μοναδικά επί Κρήτης έργα του Δομίνικου Θεοτοκόπουλου. Και η εκκλησία αξίζει μια επίσκεψη καθώς φιλοξενεί περιοδικές εκθέσεις με έργα από τη Δημοτική Πινακοθήκη του Ηρακλείου, ενώ από την ίδια ιστορική περίοδο σώζεται πολύ κοντά και ο λαμπρότερος μάρτυρας των χρόνων κατά τους οποίους η Κάντια άνθιζε, πλούτιζε, ευημερούσε και γνώριζε μια πρωτοφανή πολιτιστική άνθιση. Από τις κεντρικότερες οδούς, η 25ης Αυγούστου που σφύζει από ντόπιους, φοιτητόκοσμο και ταξιδιώτες από όλα τα μέρη της γης, θα σας οδηγήσει από το παραθαλάσσιο μέτωπο προς την πλατεία του Αγίου Τίτου με τον ομώνυμο ναό, που χτίστηκε το 1872 στη θέση βυζαντινής εκκλησίας και μετατράπηκε σε τζαμί επί Τουρκοκρατίας. Ένας περίπατος ως τη νότια πλευρά τους, εκεί όπου βρίσκεται ο μοναδικός σωζόμενος από τους 7 αρχικούς, προμαχώνας Μαρτινέγκο, και ο τάφος του μεγάλου λογοτέχνη Νίκου Καζαντζάκη, προσφέρει μια υπέροχη άποψη της πόλης, ειδικά την ώρα τη δύσης του ήλιου.
Δίπλα, μια ακόμη πλατεία, αυτή που φέρει το όνομα του Ελευθερίου Βενιζέλου αποτελεί δημοφιλές σημείο συνάντησης και για τους περισσότερους είναι απλά γνωστή ως «Λιοντάρια», από τα τέσσερα μαρμάρινα λιοντάρια της φημισμένης, περίτεχνης Κρήνης Μorozini που την κοσμεί. Αν ήτανε χρώμα θα ήταν ουράνιο τόξο, αν ήταν άρωμα θα ήταν ένα που σου φτιάχνει τη διάθεση και σε κάνει να αισθάνεσαι η καλύτερη εκδοχή του εαυτού σου, αν ήταν αίσθημα, θα ήταν αυτό της αγκαλιάς, της φιλίας,… Σήμερα, αν ψάχνεις για ένα αστικό τμήμα της πόλης, που όχι μόνο διατηρεί αλλά αναζωοπυρώνει την ατμόσφαιρα της παλιάς… Όσο η μέρα προχωράει, σερβίρουν spritz και cocktails όπως Aperol, Daquiri, Negroni, φτιάχνουν δε εξαιρετικό Mojito – ενώ καθολικά το κατάστημα στοχεύει σε μια zero waste φιλοσοφία, ξεκινώντας από τα καπάκια στις κούπες μέχρι το συνολικό αποτύπωμα στο περιβάλλον. Γωνιακό, φωτεινό και ζωντανό, το Cultivos της Λεωφόρου Ηρακλείου στον αριθμό 307, είναι αυτή η γλυκιά ανάπαυλα από τους ρυθμούς της καθημερινότητας, η στιγμή που αφιερώνεις σε σένα, για να ευχαριστηθείς και να τονωθείς. Κλασικά ιταλικά gelato αλλά και ψαγμένες νέες γεύσεις, και τα μαγαζιά που σερβίρουν τα γλυκά που είναι τώρα «στην εποχή τους».
Ο διεθνής διαγωνισμός «Restaurant and Bar Design Awards» το έχει αναδείξει ως ένα από τα 10 ομορφότερα εστιατόρια της Ευρώπης. Φοβερό μαγαζι και ατμόσφαιρα!! Με ωραίο φαγητό & καφέ!!! ´Οτι δοκιμάσαμε από φαγητό μας άρεσε πολύ! Πανέμορφος χώρος,εξαιρετικό service, ωραίες γεύσεις, Πολύ ζεστο μαγαζί.
Η μαγειρική ομάδα του εστιατορίου δίνει μεγάλη έμφαση στις λεπτομέρειες των ψησιμάτων, τόσο στα κρέατα όσο και στα θαλασσινά, με στόχο την απόλυτη ακρίβεια και κυρίως την εξασφάλιση της γεύσης. Lobster rolls αλλά και burger, lobster Mac & Cheese αλλά και στρείδια Fine de Claire, συνθέτουν ένα μενού με πλούσιες γεύσεις, ποιότητα, ισορροπία και φινέτσα. Το MooCasa έχει καθιερώσει το δικό του στυλ brunch στα βόρεια της πόλης, που ναι μεν έχει την comfort διάθεση του κυριακάτικου γεύματος, αλλά ταυτόχρονα συστήνει καινούργιες γεύσεις και συνδυασμούς, που ίσως δεν είχατε δοκιμάσει μέχρι τώρα. Μακαρονάδα του ψαρά, συμιακό γαριδάκι, ταραμοσαλάτα με ρέγγα, νόστιμη ψαρόσουπα, φάβα, μύδια αχνιστά, αλλά και πιο ιδιαίτερες επιλογές όπως γεμιστές πιπεριές με τόνο Αλοννήσου, γιουβέτσι με καλαμάρι, καβουρόψιχα με φύκια wakame και καρμπονάρα με καπνιστό χέλι είναι μερικά μόνο από τα καλούδια του μενού. Ο εσωτερικός χώρος είναι ωραίος, με ξύλινες και λευκές λεπτομέρειες για τις ημέρες που κάνει ψύχρα, ενώ τα ροφήματα εδώ συνοδεύει ένα εκλεκτό μενού με μπραντς. Κοντά στον ΗΣΑΠ, το Amandi ξεχωρίζει από τα all day μαγαζιά της περιοχής με την προσεγμένη του κουζίνα, την έθνικ ατμόσφαιρα, αλλά και τους ωραίους καφέδες που ετοιμάζει συνοδεία μπραντς για τους πρωινούς τύπους.
Αν θέλεις να παραμείνεις κοντά στον πολιτισμό μπορείς να δροσιστείς κάτω από τις θρυλικές σπηλιές του Ληστή στον Κερατόκαμπο, ενώ στον βορρά καταγάλανα νερά θα συναντήσεις στα λιμανάκια της Χερσονήσου, τον Ποταμό των Μαλίων και με ένα βαρκάκι στη νήσο Ντία. Το βόρειο κομμάτι, ο Ποταμός, είναι παραλία γυμνιστών, ενώ σε αρκετά σημεία συναντά κανείς φωλιές περιφραγμένες με σύρμα, καθώς εκεί εναποθέτουν τα αυγά τους αρκετές χελώνες καρέτα καρέτα. Ο Μύρτος ανάμεσα σε Ηράκλειο και Λασίθι, κοντά στην Ιεράπετρα, έχει σταχτιά άμμο, αλλά πεντακάθαρα νερά. Θα λάβετε ένα e-mail με έναν σύνδεσμο ώστε να αλλάξετε τον κωδικό σας με ένα νέο.
Σε μόλις μία ώρα από τον Πειραιά, παραμένει ένα από τα πιο αγαπημένα νησιά των Αθηναίων. Αυθεντικές κυκλαδίτικες γεύσεις και το προσωπικό σου transfer για να τις ανακαλύψεις όλες Πού να φας και να διασκεδάσεις Μεγαλούπολη το Ηράκλειο, αλλά δεν παύεις να βρίσκεσαι σε νησί. Το βόρειο κοµµάτι, ο Ποταµός, είναι παραλία γυμνιστών, ενώ σε αρκετά σηµεία συναντά κανείς φωλιές περιφραγµένες µε σύρµα, καθώς εκεί εναποθέτουν τα αυγά τους χελώνες καρέτα καρέτα. Βεβαίως να κάνεις και ατελείωτες βόλτες στο πεζοδρομημένο στο μεγαλύτερο μέρος του κέντρο της πόλης, με δεκάδες καφέ, μπαράκια και εστιατόρια.
